EVEREO 600 10 GN1/1 SICAK DOLAP (XEEC-1011-EPRS)

UNOX XEEC-1011-EPRS . Bu model, UNOX'un EVEREO® 600 serisine ait Sıcak Muhafaza Dolabı (Hot Fridge / Service Temperature Food Preserver) modelidir. Pişmiş yemekleri servis sıcaklığında uzun süre kalite kaybını en aza indirerek muhafaza etmek için tasarlanmıştır.

Teknik özellikler

• Model: EVEREO® 600 XEEC-1011-EPRS
• Kapasite: 10 × GN 1/1 tepsi
• Tepsi aralığı: 67 mm
• Enerji tipi: Elektrik
• Besleme: 220–240 V, 1 Faz
• Güç: 2,9 kW
• Kontrol paneli: 7" dokunmatik ekran
• Boyutlar (G × D × Y): 750 × 628 × 915 mm
• Ağırlık: 82 kg
• Kapı: Sağ menteşeli (Right-hand opening)

Çalışma sıcaklığı

• Yaklaşık 58°C – 75°C arasında servis sıcaklığında muhafaza sağlar.

Öne çıkan özellikleri

• MULTI.Day modu ile vakumlu ürünleri servis sıcaklığında 72 saate kadar muhafaza edebilir.
• SuperHolding modu ile açık kaplarda bulunan ürünleri geleneksel sıcak bekletme dolaplarına göre çok daha uzun süre kaliteyi koruyarak bekletebilir.
• CLIMA.Control ile sıcaklık ve nem hassas şekilde kontrol edilir.
• 256 adede kadar özel program kaydedilebilir.
• Dahili Wi-Fi ile uzaktan izleme ve yönetim desteği bulunur.
• Cam kapı ve LED aydınlatma sayesinde içerideki ürünler kolayca görülebilir